Almeno fino a cinque mesi di vita, salvo diversa indicazione del pediatra, il bambino viene nutrito esclusivamente con latte materno e/o con il biberon. Dopodiché, viene introdotto lentamente ogni alimento solido al suo programma di alimentazione. Con gli alimenti giusti, il bambino riceve tutti gli elementi nutrizionali necessari e rafforza le proprie difese immunitarie, minimizzando i problemi di salute. Di seguito sono riportate le dieci domande più frequenti sull’alimentazione e le risposte degli esperti.
Quando il bambino è pronto per l’alimentazione complementare (cibo solido)?
Intorno ai sei mesi, salvo diversa indicazione del pediatra, il bambino ha bisogno di cibi solidi oltre all’allattamento al seno o al biberon. L’abitudine al cibo solido è un processo graduale che richiede circa 6 mesi. Fino all’età di sei mesi, salvo diversa indicazione del pediatra, non ha bisogno di cibi solidi per assumere sufficienti sostanze nutritive. Però tra i 4 e i 6 mesi, sempre in base a quanto suggerisce il medico, si può iniziare a dare al bambino degli spuntini pratici, tipo omogeneizzati alla frutta.
Si può capire quando il bambino è pronto osservandolo, ovvero quando richiama l’attenzione o quando guarda il cibo nel piatto e quando.
Posso sostituire la frutta con la verdura nella dieta del mio bambino?
No, la verdura e la frutta contengono sostanze nutritive diverse. È quindi meglio somministrare entrambe le cose. Tuttavia, è opportuno dosare gradualmente l’assunzione dei diversi sapori. Il bambino ha bisogno di qualche giorno o settimana per abituarsi a un nuovo sapore. Per questo motivo, quando si inizia a somministrare il cibo, è meglio iniziare con un solo gusto alla volta. Il bambino non sembra gradire la frutta o la verdura? Prova una varietà diversa e riproponi quella che non gli piace in un secondo momento.
Posso sostituire frutta e verdura con succhi di frutta e verdura o con un frullato?
No, i succhi e i frullati di frutta e verdura già pronti contengono spesso meno nutrienti del prodotto fresco. Il bambino ha bisogno di vitamina C e di fibre, che spesso sono molto meno presenti nei prodotti pre-lavorati che possiamo dire contengano metà della quantità raccomandata di frutta e verdura, anche se ne assumete di più. Naturalmente è possibile preparare i frullati con prodotti freschi, tra l’altro, la pappa in barattolo è un’ottima alternativa se siete in viaggio o avete poco tempo.
Posso conservare gli snack di frutta e verdura del mio bambino?
Sì, è possibile conservare uno spuntino, mettendolo in frigorifero coperto e in un contenitore pulito, il prima possibile. Non è possibile conservare le verdure ricche di nitrati. Per i cibi che si possono conservare, si possono riporre in frigorifero per un massimo di due giorni Per chi prepara quantità maggiori consigliamo di metterle in porzioni monodose e congelarle. Questi snack possono essere conservati in freezer fino a tre mesi. Quando si preparano gli alimenti per l’infanzia, è sempre necessario rispettare le norme igieniche, visto che i bambini piccoli sono molto più sensibili alle infezioni alimentari rispetto agli adulti. Utilizzare prodotti puliti e freschi, lavateli bene e utilizzate materiali puliti per la loro preparazione.
Il mio bambino piange molto e dorme male. Il cibo potrebbe essere la causa?
Il cibo può, ma non deve essere la causa del pianto. In media, un bambino di poche settimane piange circa due ore al giorno. Dopo circa quattro mesi, di solito il problema è risolto. La fame può essere una causa, ma come madre lo riconoscerete subito. In questo caso, possiamo alternare l’allattamento al seno o il biberon allo svezzamento. Per sapere se il bambino si nutre a sufficienza, basta osservare il suo peso e la sua lunghezza. Durante il controllo con il pediatra è possibile verificare la curva di crescita del bambino: se la linea è regolare, non c’è motivo di pensare che il bambino abbia fame.
Il tipo di cibo somministrato può essere una causa di pianto e di sonno insufficiente. Prima di decidere di passare a un altro tipo di alimento, escludete altre cause. Ad esempio, il vostro piccolo non piange a causa di un pannolino sporco, della (eccessiva) stanchezza, di una giornata agitata, di troppi stimoli, di una difficoltà a fare i propri bisogni o di un ruttino di troppo? In caso di dubbio, contattate il pediatra o il medico di famiglia che vi darà buoni consigli su come aiutare il vostro bambino a dormire più serenamente o ad adeguare l’alimentazione.
I bambini possono bere il tè al finocchio, all’anice o al rooibos?
Non date al bambino tè al finocchio o all’anice. Anche la somministrazione di tè rooibos non è una buona idea. Il tè al finocchio e all’anice è talvolta consigliato contro i crampi dei bambini e per stimolare la produzione di latte durante l’allattamento anche se la loro efficacia non è mai stata dimostrata.
Non è stato dimostrato che il tè Rooibos abbia effetti negativi o positivi sui bambini. Usatelo però con cautela: il liquido può alterare il rapporto fluidi-nutrienti. Questo può portare a un apporto inadeguato di sostanze nutritive.
Come faccio a sapere se il mio bambino è ipersensibile a determinati alimenti?
L’ipersensibilità alimentare può manifestarsi in diversi modi. Il bambino potrebbe soffrire di disturbi cutanei, respiratori e gastrointestinali, come forte prurito, mancanza di respiro, abbandono del muco, tosse, vomito, diarrea e crampi. Sospetti che il tuo bambino sia allergico o reagisca violentemente a determinati nutrienti? Allora vai dal dottore. È importante escludere altre cause prima di trarre una conclusione.
Qual è il modo migliore per sostituire il latte con un’allergia al latte vaccino?
L’allergia al latte vaccino è l’allergia alimentare più comune nei bambini. Se hai un’allergia al latte vaccino, evita il latte vaccino e preparazioni a base di latte vaccino. La migliore alternativa per una comprovata allergia al latte vaccino è la formula ipoallergenica. Il latte di soia è una buona alternativa per i bambini di età superiore ai 12 mesi. Se lo dai a un bambino di età inferiore ai 12 mesi, c’è la possibilità che diventi allergico anche al latte di soia. Consulta sempre il tuo pediatra per una consulenza personale sulle alternative.
Quali sono gli snack adatti a mio figlio?
Il tuo bambino ha bisogno di spuntini come parte di una dieta equilibrata. Mantieni gli spuntini modesti, in modo che tuo figlio abbia abbastanza appetito per i pasti. Le merende adatte per i più piccoli sono: frutta, biscotto integrale, grissino, torta di riso, panino o panino al ribes. Il menù base per bambini da 1 anno è composto da: 50-100 grammi di verdure, 2-3 tramezzini, 1-2 cucchiai da portata di prodotti a base di cereali integrali o patate piccole, 1 porzione di pesce/legumi / carne, 2 porzioni di latticini, 30 grammi di crema spalmabile e grassi da cucina, 1 litro di umidità.
Mio figlio ha bisogno di vitamine?
Se tuo figlio segue una dieta variata e consuma approssimativamente le quantità adeguate alla sua età, riceverà anche vitamine e minerali sufficienti. C’è un’eccezione a questo: i bambini fino all’età di quattro anni hanno bisogno di più vitamina D di quella che il cibo può fornire e il corpo può produrre. Ecco perché si raccomanda di somministrare ai bambini fino a tre anni di età compresi 10 microgrammi di vitamina D in più sotto forma di compresse o gocce. Per i bambini con pelle abbronzata o scura, si consiglia di assumere la vitamina D anche dopo i 3 anni.
In precedenza la vitamina D veniva spesso combinata negli integratori con la vitamina A. Tuttavia, non è necessario somministrare al bambino vitamina A in più a meno che un medico non la prescriva. La combinazione non può far male di per sé, ma puoi bastare con integratori che contengono solo vitamina D.